Фуршетный сет «Дольче» на 4-5 персон

Состав: 1 уровень: Салат «Цезарь», 8 шт - салат айсберг свежий, филе куриное запечённое, помидоры черри, сухарики пшеничные, сыр пармезан. Салат «Греческий», 8 шт - салат айсберг свежий, помидоры свежие, перец болгарский, огурцы свежие, маслины, оливки, сыр «Фетакса», соус цитрусовый. 2 уровень: Эклер с крабовым муссом. 5 шт - мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, творожный сливочный сыр, крабовые палочки, микрозелень, пищевой краситель. Эклер с сёмгой, 5 шт - мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, творожный сливочный сыр, паста гуакамоле, филе сёмги, пищевой краситель. Эклер с хамоном, 5 шт - мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, хамон, сливочно-творожный сыр, кинза свежая, микрозелень. 3 уровень: Блинный мешочек (жёлтый) с крабовой начинкой - мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо столовое, сахар, соль, краситель пищевой жидкий, масло растительное, крабовое мясо, креветки тигровые жареные, творожный сливочный сыр, соус имбирный, сыр чечил. Блинный мешочек (зелёный) с трюфельной начинкой - мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо столовое, сахар, соль, краситель пищевой жидкий, масло растительное, творожный сливочный сыр, трюфельная паста, сыр чечил. Блинный мешочек (красный) со сливочным сыром и вялеными томатами - мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо, сахар, соль, краситель пищевой жидкий, масло растительное, творожный сливочный сыр, томаты вяленые в масле, сыр чечил. Блинный мешочек (чёрный) с муссом из форели и щучьей икрой - мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо, сахар, соль, краситель пищевой жидкий, масло растительное, творожный сливочный сыр, филе форели слабосолёное, икра щуки, сыр чечил. 4 уровень: Клубника в апельсиновом шоколаде - клубника свежая, шоколад апельсиновый, стружка шоколадная мраморная. Клубника в клубничном шоколаде - клубника свежая, шоколад клубничный, стружка шоколадная розовая со вкусом клубники. Клубника в тёмном шоколаде - клубника свежая, шоколад тёмный в галетах, стружка шоколадная тёмная, кандурин. Клубника в белом шоколаде - клубника свежая, шоколад белый в галетах, малина сублимированная. Клубника в молочном шоколаде - клубника свежая, шоколад молочный в галетах, вафельная крошка.Вес: 1750 гр.