
Набор «Макси Фуршет» на 20-25 персон
Состав: ДЕСЕРТ В ПОДАРОК! Цезарь Роллы, 40 шт/800 гр. - пшеничная тортилья, соус Цезарь, салат, куриное филе, сыр Пармезан, помидоры Черри. Профитроли с салатами, 55 шт/1100 гр. - мука пшеничная в/с, яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, соль, картофель, морковь, филе куриное, огурцы соленые, горошек зеленый, крабовые палочки, салат айсберг, огурцы свежие, сельдерей, карбонат в/к, яблоко, ветчина, яйцо, майонез. Сырные рулетики с творогом, 42 шт/850 гр. - сыр гауда, творог, виноград, курага, мед, сахарная пудра. Овощи на шпажках, 1450 гр. - помидоры Черри, сельдерей, перец болгарский, морковь, огурец. Тарталетки с куриным салатом, 32 шт/900 гр. - мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо, вода, сахар, соль, филе куриное, сельдерей, соль, специи, майонез. Тарталетки оливье, 32 шт/900 гр. - тарталетка из песочного теста, картофель, морковь, куриное филе, яйцо, огурцы соленые, зеленый горошек, майонез. Сет канапе «Морское чудо», 45 шт/630 гр. - C Икрой: тост пшеничный, масло сливочное, икра красная, икра черная Тобико, лимон. C Сельдью: тост пшеничный, сыр сливочный, сельдь, зелень. C Семгой: тост пшеничный, сыр сливочный, семга слабосоленая. Канапе с телячьим языком, 45 шт/900 гр. - ржаной хлеб, телячий язык, свежий огурец, горчица, перец болгарский. Сэт из мясных брускетт, 21 шт/560 гр. - Брускетты с карбонадом: пшеничный багет, карбонад, виноград, соус чили. Брускетты с курицей: пшеничный багет, куриное филе, салат, вяленые томаты, соус цезарь. Брускетты с чоризо: пшеничный багет, колбаса чоризо, консервированные персики, соус коктейль Сэт из рыбных брускетт, 21 шт/560 гр. - мука пшеничная в/с, вода, дрожжи, соль, сахар, сливочный сыр, масло оливковое, свекла, сельдь, лук маринованный, масляная рыба х/к, форель с/с, огурцы, лимоны. Фруктовые шашлычки, 50 шт/1250 гр. - киви, виноград, ананас, физалис. Кокосовое печенье, 100 шт/600 гр. - стружка кокосовая, мука миндальная, сахар, яйцо, сок лимонный, лайм. Ассорти конфет Малина, Лайм, Пралине, 45 шт/460 гр. - шоколад темный, шоколад молочный, сливки, масло сливочное, пюре малиновое, лайм, шоколад белый, пралине, декор шоколадный. Морс Брусничный, 5 л Вес: 10960 гр.
