
Набор десертов «Пасха»
Состав: Печенье «Яйцо» - сабле апельсиновое (масло сливочное, мука в/c, миндальная мука, сахарная пудра, яйцо, цедра апельсина) лимонный курд, глазурь белая. Тарт «Шоколад – малина» - тесто на шоколадном тарт, конфи малина, мусс молочный ломтик, шоколад темный, бисквит, глазурь белая, яйцо мини шоколад. Тарт «Лимон» белый шоколад - тесто на тарты, курд лимонный, мусс молочный ломтик, шоколад темный, бисквит, глазурь белая, яйцо мини шоколадное. Пасхальный десерт «Павлова» манго – маракуйя - (итальянская меренга, крем чиз, конфи манго-маракуйя, бисквит, яйцо мини шоколадное. Пасхальный десерт «Павлова» лесные ягоды - итальянская меренга, крем чиз, бисквит, яйцо мини шоколадное, конфи лесная ягода. Пирожное «Эскимо» - основа на пирожное картошка, глазурь белая (цветок, лепесток), яйцо мини шоколадное. Булочка бриошь с заварным кремом и малиной - масло сливочное, яйцо, сахар, соль, мука в/с и экстра, молоко, сливки, крахмал, дрожжи, пюре из малины, пектин, лимонная кислота, шоколад клубничный, сублимат малины, мини яйцо шоколадное Вес: %Вес%
